Espaguete ao Molho de Alho Poró
Sunday, May 29th, 2011 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: 1 pacote de espaguete 2 maços de alho poró 1 vidro pequeno de champignons 1 lata de creme de leite sem soro Azeite extra virgem Queijo parmesão ralado Sal a gosto Modo de Preparo: Cozinhe a massa do espaguete al dente. Para o molho: ...
Massa Profissional de Risoli
Sunday, May 29th, 2011 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: 1/2 xícara chá de óleo 01 cebola ralada 02 tabletes de caldo de frango 1 litro de leite Sal á gosto 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de maisena 1 gema 1 clara Farinha de rosca para empanar Modo de ...
Ciabatta de Azeitona
Sunday, May 29th, 2011 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 20 gr de fermento de pão 02 colheres de sopa de óleo ½ colher de sopa de sal ½ colher de sopa de leite em pó ½ colher de sopa de açúcar 350 ml de água aproximadamente Recheio: 300 gr ...
Empadão de Milho e Requeijão
Sunday, May 29th, 2011 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: 1 e 1/4 xícara (chá) de requeijão cremoso (250g) 2 colheres (sopa) de leite quente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio: 1 tablete de caldo de galinha 1 xícara (chá) de leite quente 2 fatias de bacon picadas 1 colher (sopa) de cebola 2 ...
Espaguete com Molho de Azeitonas
Sunday, May 29th, 2011 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: 1 pacote de Espaguete Premiata 4 colheres (sopa) de azeite 1/3 de xícara de azeitonas pretas sem caroço cortados em tirinhas 1/3 de xícara de azeitonas verdes sem caroço cortados em tirinhas 4 colhers (sopa) de cebola picada 1 colher ( sopa) de ...
Ninho com Molho de Camarão
Sunday, May 29th, 2011 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: 1 pacote de Ninho 4 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas médias picadas 2 dentes de alho picados 8 tomates maduros sem pele e sem sementes cortadoes em pedaços 1 colher (chá) acúcar 1 xícara de vinho branco 500g de camarão descascado e limpo 2 colheres ...
Macarrão ao Molho de Presunto e Berinjela
Sunday, May 29th, 2011 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: 1 cebola ( média ) picadinha 6 tomates ( sem pele nem sementes ) picados 6 colheres ( sopa ) de óleo 2 cubinhos de caldo de Bacon Knorr 2 Berinjelas ( médias ) em cubinhos 200 g de presunto ...
Nhoque
Sunday, May 29th, 2011 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: 1 quilo de batata (tamanho médio) 1 colher de sopa (rasa) de manteiga 2 gemas de ovo 3 coleres (sopa) de leite Farinha de trigo Molho de tomate de sua preferência Queijo ralado Modo de Preparo: Cozinhar as batatas e amassá-las, ainda quentes com ...
Talharim ao Molho de Ricota
Sunday, May 29th, 2011 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de cebola picadinha 3 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 5 xícaras de leite 2 cubinhos de Caldo de Legumes Knorr(R) 2 xícaras (chá) de ricota passada pela peneira 1 xícara (chá) de iogurte natural 1/2 xícara ...
Macarrão com Lombo e Amendoim
Sunday, May 29th, 2011 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: ½ Kg de lombo de porco em tiras 4 colheres ( sopa ) de margarina 2 cubinhos de caldo de carne ½ xícara ( chá ) de leite aquecido 1 xícara ( chá ) de pepino picado Pimenta-do-reino a gosto ½ xícara de ( ...