Receita de Arroz com frutos do mar
Tuesday, October 6th, 2009 Posted in Frutos do Mar, Massas | No Comments »Ingredientes arroz - 3 xícaras de arroz - 2 dentes de alho amassados - 1 cebola picada - 2 tabletes de caldo de galinha - 1 envelope de alçafrão - sal a gosto - água o suficiente ( 6 xícaras de chá, aproximadamente) - 3 colheres de ...
Receita de Arroz de polvo
Tuesday, October 6th, 2009 Posted in Frutos do Mar, Massas | No Comments »Ingredientes - 1 maço de brócolis cozido, escorrido e picado - 2 dentes de alho fatiados - 4 colheres (sopa) de azeite de oliva virgem - 1 copo de arroz, lavado e escorrido - 1,5 kg de polvo limpo - 2 pacotinhos de açafrão - água fervente ...
Receita de Arroz-de-carreteiro
Tuesday, October 6th, 2009 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes - ½ kg de carne picada - ½ kg de arroz - 250 g de cebola picada - 1 dente de alho bem picado (opcional) - azeite para refogar Modo de preparar Corte a picanha em cubos médios, de mais ou menos 2 cm. Retire eventuais ...
Receita de Arroz ao champanhe
Tuesday, October 6th, 2009 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes - 2 xícaras de arroz - 2 colheres de sopa de cebola ralada - 1 colher de sopa de sal - 3 xícaras de champanhe - 1 xícara de água - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina Modo de preparo Leve ao fogo a manteiga, ...
Receita de Arroz mineiro
Tuesday, October 6th, 2009 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes - 2 xícaras de arroz - 3 colheres de sopa de óleo - Sal com tempero caseiro - Água fervente (mais ou menos 4 xícaras) - 250 g de queijo minas cortado em cubos Este prato deve ser servido em panela de pedra curada. Modo de ...
Receita de Arroz de pato
Tuesday, October 6th, 2009 Posted in Carnes, Massas | No Comments »Ingredientes (para 8 pessoas) - 1 pato de 1,5 kg - 1 cebola picada - 1 maço pequeno de salsinha picada - 2 cabeças de alho - 1 tablete de caldo de carne - 1 pitada de molho inglês - sal - 400 g de arroz - 50 g de ...
Receita de Arroz com pequi
Tuesday, October 6th, 2009 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes - 1 kg de arroz - 2 litros de água - 200 g de polpa de pequi picada (em conserva) - salsinha picada - 1 colher de sopa de sal - 4 dentes de alho bem picados - 100 ml de óleo de soja Modo de preparo Lave o arroz com uma hora de antecedência ...
Receita de Arroz com provolone
Tuesday, October 6th, 2009 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes (para 4 pessoas) - 2 colheres (sopa) de cebola ralada - 2 colheres (sopa) de margarina - 2 xícaras (chá) de arroz - 2 latas de cerveja (700 ml) - 6 salsichas em rodelas - 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado grosso - salsa picadinha a ...
Como Fazer Arroz brasileiro
Tuesday, October 6th, 2009 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes - 1 cebola média ralada - 1/2 xícara de óleo - 250 g de contrafilé, em tirinhas finas - 250 g de linguiça calabresa, em rodelas - 2 xícaras de arroz - 2 xícaras de mandioca em cubos - 1 tablete de caldo de carne - 5 ...
Receita do Arroz, do Prato de Mãe
Tuesday, October 6th, 2009 Posted in Massas | No Comments »Ingredientes: 2 xícaras de arroz ½ cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de óleo 4 xícaras de água fervente Sal a gosto Modo de preparo: Lave o arroz e escorra. Em uma panela, esquente o óleo, acrescente a cebola e o alho e ...