Cajuzinho de amêndoas e coco
Monday, May 30th, 2011 Posted in Doces e Sobremesas | No Comments »Ingredientes: 1 coco ralado 250 grs. de amêndoas 6 gemas Cravo Canela Baunilha 1 quilo de açúcar Modo de Preparo: Misture tudo e leve ao fogo apenas para umedecer. Retire do fogo, junte as gemas e leve ao fogo novamente, para cozinhar ligeiramente as gemas. ...
Bala de coco
Monday, May 30th, 2011 Posted in Doces e Sobremesas | No Comments »Ingredientes: Leite de um coco 1 quilo de açúcar 1 copo dágua Modo de Preparo: Leve ao fogo e retire em ponto de bala. Despeje no mármore, espere perder um pouco o calor, tome a massa nas mãos e vá puxando-a ...
Gelado de amêndoas
Monday, May 30th, 2011 Posted in Doces e Sobremesas | No Comments »Ingredientes: Duas xícaras de creme batido ½ xícara de açúcar 2 claras 1 pitada de sal ½ xícara de amêndoas 1 colher de essência de amêndoas 1 colher de essência de baunilha Modo de Preparo: Bata o creme, junte o açúcar, a essência e as ...
Montanha russa
Monday, May 30th, 2011 Posted in Doces e Sobremesas | No Comments »Ingredientes: Três xícaras de açúcar 1 xícara de manteiga 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de maizena 4 ovos 1 xícara de leite 1 colher de fermento inglês Uma pitada de sal Modo de Preparo: Misture a manteiga, o açúcar e as gemas. Em ...
Moussbline de chocolate
Monday, May 30th, 2011 Posted in Doces e Sobremesas | No Comments »Ingredientes: Três colheres de chocolate em pó 150 grs. de açúcar 3 ovos 2 colheres de farinha de trigo 1 pitada de sal Modo de Preparo: Misture as gemas, o açúcar e o chocolate e bata bem. Junte a farinha peneirada e o ...
Nozes glaçadas
Monday, May 30th, 2011 Posted in Doces e Sobremesas | No Comments »Ingredientes: Açúcar 2 claras 250 gramas de nozes Essência de baunilha Modo de Preparo: Bata as claras em neve, junte o açúcar e a essência, formando uma massa que não grude nas mãos. Pegue pelotinhos e amasse-os colocando uma metade de noz ...
Bananinhas
Monday, May 30th, 2011 Posted in Doces e Sobremesas | No Comments »Ingredientes: Um pires de farinha de milho 1 pires de polvilho 3 ovos Um pouco de leite Salmoura Erva-doce Modo de Preparo: Enrole e frite na gordura fria até crescerem, depois aqueça bem para secarem. Receita Exclusiva!
Argolinhas de amêndoas
Monday, May 30th, 2011 Posted in Doces e Sobremesas | No Comments »Ingredientes: Meio quilo de amêndoas moídas ½ quilo de açúcar em ponto de fio 1 colher de farinha de trigo 7 gemas Modo de Preparo: Junte tudo na calda fria e leve ao fogo até aparecer o fundo da panela, no ato ...
Bala de leite
Monday, May 30th, 2011 Posted in Doces e Sobremesas | No Comments »Ingredientes: Dois copos de açúcar 2 copos de leite 3 colheres de mel 1 colher de manteiga 1 gema 1 colher rasa de farinha Modo de Preparo: Ponha numa panela o açúcar e peneire por cima a farinha. Junte a gema, a manteiga, o ...
Pudim de abacaxi
Monday, May 30th, 2011 Posted in Doces e Sobremesas | No Comments »Ingredientes: Dois copos de caldo de abacaxi 10 colheres (não muito cheias) de farinha de trigo 12 colheres de açúcar 6 ovos 2 colheres de manteiga Modo de Preparo: Misture a farinha, o açúcar e as gemas. Junte a manteiga derretida e as ...